Matcha palačinke

Sestavine za 5 Matchačink

• 2 žlici chia semen
• 220 ml vode
• 1 žlica kokosovega olja
• 50 g sojinega jogurta
• 1 čajna žlička jabolčnega kisa
• 50 ml rastlinskega mleka
• 150 g moke
• 1 čajna žlička matche
• 1 žlica kokosovega sladkorja
• 1 ščepec soli
• nekaj olja za pečenje
• Dekoracija: kokosov sladkor
• Sadje po želji

Navodilo za pripravo

Najprej namočite chia semena (5min v 230ml vode). Zmešajte kokosovo olje s sojinim jogurtom, jabolčnim kisom in mlekom. Mešanico pustite počivati 1 minuto.Posebej zmešajte moko, matcho, kokosov sladkor in sol.Ko vse zgoraj postorite, vse sestavine združite – chia semena, mokre in suhe sestavine.

Le še specite palačinke in ste zmagali 🙂 ! 3-4 minutke na vsaki strani – palačinko previdno obrnite. Okrasite s kokosovim sladkorjem in/ali sadjem.

Deli ta prispevek na socialnih omrežjih!